他们各有自己目的和心事，却站在了同一个大雨倾泻的咖啡馆的屋檐下……
Thursday, June 4, 2009
孜然鸡翅（旧文 2006-8-13）
夏天，清淡的东东吃多了，偶尔也会想念大口吃肉的感觉的，上个孜然鸡翅，慰藉一下寡淡的胃。
材料：鸡中翅
调料：孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，盐，酱油，蚝油
做法：1.鸡中翅洗净，擦干水，两面各划上两刀以便进味；
2.将以上调料按自己的口味放适量在鸡翅上，并按摩均匀，腌20分钟；
3.平底锅放油，油热后放鸡翅煎，要常翻面，以免煎糊。十分钟左右，看鸡皮有丰润的感觉就差不多了，装盘，开吃。
配上冷饮，绝对是看电视时的绝佳美味。
雏菊（二）（旧文 2006-8-10）
她
一个每晚为画展忙碌
周末在广场作画的街头画家
当他走到她面前要求作画时
她被他手里的一盆雏菊所吸引
她对他有很熟悉的感觉
仿佛已了解他的一切
当他再次到来的时候
他们象老朋友一样聊天
她知道他叫正佑
在不期的一天
他来到了她帮忙的古董店
她告诉了那年所发生的让她至今期待相遇的那个人为她所做的一切
在爷爷所住的小村庄
有一野的雏菊
她象梵高画向日葵一样画着它们
而因为一次从独木桥上落水
不敢再过独木桥
有一天却发现一个人为她造了一座粗糙却漂亮的新桥
她放一副《雏菊》在桥上
从此
在古董店的门口总有人送来新鲜的雏菊
那个人却从未出现
她在等着那个人
当她看到他时
她想她已等到了那个人
从那天起
再没有收到那个人送来的雏菊
广场上
一阵混乱的枪声过后
她失声了
也没有再见到他
却又收到了雏菊
后来的一天
另一个他出现了
一个每晚为画展忙碌
周末在广场作画的街头画家
当他走到她面前要求作画时
她被他手里的一盆雏菊所吸引
她对他有很熟悉的感觉
仿佛已了解他的一切
当他再次到来的时候
他们象老朋友一样聊天
她知道他叫正佑
在不期的一天
他来到了她帮忙的古董店
她告诉了那年所发生的让她至今期待相遇的那个人为她所做的一切
在爷爷所住的小村庄
有一野的雏菊
她象梵高画向日葵一样画着它们
而因为一次从独木桥上落水
不敢再过独木桥
有一天却发现一个人为她造了一座粗糙却漂亮的新桥
她放一副《雏菊》在桥上
从此
在古董店的门口总有人送来新鲜的雏菊
那个人却从未出现
她在等着那个人
当她看到他时
她想她已等到了那个人
从那天起
再没有收到那个人送来的雏菊
广场上
一阵混乱的枪声过后
她失声了
也没有再见到他
却又收到了雏菊
后来的一天
另一个他出现了
可以缅怀的情感（旧文 2006-8-8）
总有一些歌会让我们想起一些人、一些事，一个时代，甚至当时听那首歌时的一些思绪。
有了稳定的感情之后，仿佛人都变傻了，人家说恋爱中的女人是最傻的，其实原因很简单，不需要再在情战中斗智斗勇，不需要再为了谁而患得患失，也不会再为了年少时的憧憬和梦想而绞尽脑汁写华丽的文字不切实际的故事。
抽屉里的日记本和磁带，记录着青春岁月尘封的往事，很久不再拿出来看翻出来听，但总舍不得把它们处理掉，偶尔看到它们，就能感觉到它们的存在，那些过往的 心情惟美的情愫。那个时候的爱情，其实并不是为了爱一个人而爱的，而是爱上了爱情本身。所以才当我们想起那段时光总能记起当时的心情却怎么也想不起那个人 微笑的模样。
……记得校门口的酒馆里也经常有人大声哭泣，黑漆漆的树林里有人叹息，那宿舍里的录音机也天天放着爱你爱你，只是每到假期，你们都仓惶离去……
油焖高笋（旧文 2006-8-7）
天太热，好几天都是吃凉粉喝稀饭，实在是下不了决心做饭，今天肚子里的馋虫集体抗议，说再没有点油水的话就要不断给我唱歌，于是没办法，伴着大家期盼的目光，这道很适合夏天吃的菜端上了桌。
高笋，四川的叫法，上海这边称茭白，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”，素炒和同肉炒都很好吃，且营养价值很高，女孩子吃尤其适合，具有美白的作用哦！
材料：高笋 红椒 郫县豆瓣 李锦记蒜蓉辣酱 酱油 蚝油
做法：1.高笋剥皮洗净，切滚刀块；
2.锅里放油，油热后放入郫县豆瓣和李锦记蒜蓉辣酱各一勺，炒香后放入高笋翻炒；
3.待高笋变得有点发皱的时候加入酱油和蚝油，放点红椒，加点热水一起焖煮，基本上不需要再加盐了，当然按照自己的口味来定，看红椒也熟了，汁收稠就可以起锅了 。
这个菜冷吃热吃都可以，下绿豆稀饭吃会很香的～～
自恋，没什么不好（旧文 2006-8-5）
上个很好吃的东西－黄桃酸奶解解馋，很简单的东西，把黄桃切成你想要的大小放在杯子里，再加入酸奶就好了，既好吃又营养，还美容呢
总是很享受这种自己创造的氛围中。就像做博客也是，有些人是利用点击率来获取利益，有些人是希望自己的经验让大家分享，而我的目的也很简单，是想记录下自己的生活自己的心情自己的感受，喜欢博客这种形式，给了我一个自恋的空间。
自恋，其实没什么不好，自恋：自己爱上自己，自己在乎着自己的喜怒哀乐，自己照顾好自己。只有自己喜欢自己，才会自己欣赏自己，才能自信。但是无论什么，都还是要有度，自恋只代表自我，不代表自私。自己爱自己，但不能光爱自己，自己照顾好自己，但不能光顾自己。
所以做了好吃的，也要发上来，和大家一起分享，呵呵，出去逛逛，和大家一起享受这个周末拉。
聪明女人别问傻问题（旧文 2006-8-5）
“如果我和你妈都掉到水里，你先救哪一个？”似乎很多男人都为这个问题伤过脑筋。我们且不说有些聪明的男人是如何闪过这个带着寒光的锋刀的，我们来说说问了这个问题难住了男人而沾沾自喜的女人。
女人问这个问题，其实并不是要知道在这样的情况下自己是否能活命，而是想证明一下自己在对方心里的分量，于是乎找了一个对于男人来说生命中最重要的女性来 做个对比，如果自己比这个女人都还要重要，那么便确定了自己的不可替代的位置。但是女人是否认真想过：但凡是有孝心的男人如果说出“先救你”这三个字，不 是在有心骗你，便是被当时的柔情蜜意所蒙蔽，听来又有什么意思；即便是真的有那么一天，在都掉到水里的情况下男人先救了你而舍弃自己的母亲，你又真的能心 安理得地享受着大难不死的后福吗？
只有心存善良懂得孝顺的女人才值得男人去尊重和得到男人真心的保护。
在路上 (转)
在路上
（一）
罗永浩在吉大做了一个演讲，叫《我的奋斗》。其中，有一个他早年在新东方学习英语的故事。
他们学习的地方，在北京附近的一个山上。很多人象疯子一样拼命地背单词。他觉得这种疯狂的感觉真好。
他经常在晚上2点过离去的时候，还有很多人在坚持。
有一天，他决心要拿第一。那天晚上，他坚持到了4点钟。实在是不行了，打了一个小盹。醒过来的时候，看见有两个人在向他比着“V”的手势。
他知道，这些人在早上的七点钟，仍然会按时出现在教室的课堂上。
他知道自己为何要这样玩命：他讨厌英语，他也讨厌老师。可是，为了今后要当一个新东方的老师，为了奔向新东方的百万年薪。他知道，他别无选择。
他不清楚别人来新东方学习的动力是什么，他看见的每个人都是如此的拼命。
那是一个夏天，上课的时候，几百个人拥挤在一个教室里上课，持续的高温和睡眠不足，几乎大半的学生都用纸堵着一个流鼻血的鼻孔。而罗永浩的两个鼻孔都堵上了。
就这样，经历了几个月的魔鬼式的学习，他通过了新东方的考试。
学完后，他知道自己再也回不去了。他在北京的近郊租了一个地方，用一些砖头搭了一个床。
他睡觉的时候只能仰着，不能随便翻身，他知道翻身的时候，人容易掉下来，而且两边的气味不如中间那么容易忍受。
罗永浩决定把自己关起来背单词。他怕自己会三天打鱼，两天晒网。自己想了个约束自己的办法：去垃圾收购站买了100多斤的励志书，放在门口。
如果有朋友打电话约他出去玩的话，他一旦按奈不住，走到门口的时候，随手拿起一本来翻到其中一页，就会看到类似这样的句子：
少装不努力，老大徒伤悲。
罗永浩赶紧跑到厕所里冲凉水，然后，照着镜子，给自己两个耳光。把自己能外出见人的衣服都扔掉。自己又重新拿起书开始背单词。
就这样反复跟自己的懒惰和妥协做斗争，一年过去了。
罗永浩终于脱胎换骨，他写了万言自荐书给新东方的俞敏洪。他去新东方试讲了两次。俞敏洪觉得他口才太差，根本不适合当老师。在最后一次试讲中，他终于放开了自己。
他终于在新东方开始了自己的英语教师生涯。那年，他已经将近30岁了。
5年后，他终于成为了新东方年薪最高的老师。
（二）
关于罗永浩在新东方学习的那段艰苦卓绝，还可以从另外一个人的眼睛里看到。
《赢在中国》的主持人王利芬曾经有这样的一段文字：
在做《赢在中国》之前，我曾看过一个关于俞敏洪的电视片，说的是他在创办新东方初期，一个十分炎热的夏天，他每天上十节课。由于上课条件简陋，没 有空调，教室里奇热难熬。学生是一边不停地擦汗一边上课，由于持续十多天的高温，俞敏洪担心学生会中暑，就拿一些冰块让学生们用毛巾包起来放在额头上降 温。这样的情形持续了十多天，他非常着急，一天下午，天突然下起了瓢泼大雨，他冲出教室嘴里喊着“我的学生有救了！”然后在院子里号啕大哭。
后来，王利芬在节目的主题歌《在路上》写下了这样的一句歌词：
路上的辛酸已融进我的眼睛.....
(三)
老鸟的朋友开了一家IT培训公司，请老鸟给学生们做一些职业生涯建议的讲座。老鸟马上就答应了。
老鸟讲了一些专业上读书的意见，然后，跟大家说：绝大多数人，绝大多数时候，人都只能靠自己。
他说：你没有什么好的家庭背景，你没有遇到什么贵人，你也没读什么好学校。这些都不碍事。关键是，你决心要走那条路，想成为什么样的人，准备怎样对自己的懒惰下黑手。
老鸟说：当年，我去深圳找工作，白天在华强北的人才市场里投简历，晚上，就睡在附近的草坪里。那时，有很多我们这样的人，虽然仍然在生活中挣扎，但从来没怀疑过自己可以挺下去。直到今天也是如此。
老鸟说：想想自己一天用多少时间来工作，用多少时间来学习，用多少时间在网络上游荡，用多少时间来抱怨。如果你从来都没有压榨过自己。那就什么都别说了。
老鸟给学生的建议是，有空去看一部电影：《当幸福来敲门》。
这部电影讲述的是一个男人在失业的压力下，他应该怎样去面对和选择。
老鸟也给大家讲了罗永浩、俞敏洪他们的故事。他们面对的困境，本质上是如出一辙的。
老鸟说：每个人都有自己的困境。那种心灵的困境。每个人都在想：我为什么不能成功？我为什么不能得到幸福？
这部电影在片尾的时候，告诉了我们答案：
男人终于被录用了。他从面试的地方出来。他欢快的脚步在熙熙攘攘的人群中跳跃。
他说：此刻，他感到了幸福。
每个人都有追求成功和幸福的权力。但是，可没人说你一定会得到它：看成功的100个法则不能，看唐骏的我的成功可以复制也不能。
到现在为止，只有互联网的文字可以复制，每个人要自己走的路，是不能复制的。
生活告诉我们，一个人总是要在付出必须的努力之后，才能收获到一点点的幸福。
生活，其实是没有捷径的。你总不可能什么都不想付出，就想获得一切。
生活的路就是勇敢地向前走，依靠你自己的梦想、信念、勤奋和坚持，只有这样，你才有机会在走的过程中，自我证明，找到你想要的尊严。
留恋于夏天之荷（旧文 2006-8-3）
荷花之区别于牡丹
在我心里
最初的印象
是她们在国画中的画法不同
荷花
把毛笔浸湿
仅用笔尖
在已调好粉红色的颜料上
轻轻一沾
再将毛笔竖着点在生宣上
并不马上抬笔
而是慢慢压下笔腹
让整个笔毫形成花瓣的形状
而那粉红
也在湿的笔生的宣作用下
渐渐由红到白
自然 淡雅 轻逸
牡丹多在工笔画中
线条清晰
精工细作
浓墨重彩
雍荣富贵
而今
荷花于我心
如书香门第走出的清丽女子
温婉可人
不露声色间
已动人心魄 惹人怜爱
牡丹
则如深宅大院中的贵太太
举手头足
显出气势
不免让人敬畏
却觉绚烂多情
矫柔造作
人未老 心已竭
水陆草木之花
可爱者甚蕃
自李唐来
世人盛爱牡丹
予独爱莲之出淤泥而不染
濯清涟而不妖
中通外直
不蔓不枝
香远益清
亭亭静植
可远观而不可亵玩焉
牡丹
花之富贵者也
莲
花之君子者也
莲之爱
同予者何人
牡丹之爱
宜乎众矣
豉炒海瓜子（旧文 2006-8-3）
挺喜欢海瓜子这个名字，感觉不象蛤蜊那么正式，有点不是正经吃饭而是在吃零食的感觉，透着闲逸和轻松，配上一瓶果汁啤酒，那真是：相当的爽啊！！！
所以不把这道菜叫“豉炒蛤蜊”，而叫“豉炒海瓜子”。
每天下班回家做好饭都是晚上了，所以图片是在灯光下拍的，颜色太黄，不怪我技术差哦！
原料：海瓜子、老干妈豆豉酱、青红椒
做法：1.把海瓜子放在盐水里浸二十分钟，让它把泥沙吐出来，反复冲洗之后沥干水分。
2.青红椒切成方形块。
3.热锅放油，油五成熟的时候放两勺豆豉酱（火不能太大，不然会糊）炒香，再放入海瓜子，把火开大，收掉海瓜子放出来的水分，加入少许料酒，等海瓜子大张开口的时候放入青红椒，翻炒几下就可以起锅了。
Subscribe to:
Posts (Atom)